Chefkoch Peter Brunner schreibt geist- und gehaltvolle Kolumnen rund ums Essen und Kochen. Sonja Studer illustriert die Texte und packt sie zwischen zwei Buchdeckel. Die Bände «zart und deftig, 1+2» haben Kultstatus und sind längst vergriffen.
Kolumnen: Peter Brunner
Illustrationen, Buchdesign und Produktion: Sonja Studer